REWE und die Tradition der Metzgerei
Wenn man an REWE denkt, denkt man meist an Supermärkte, frische Waren und eine große Auswahl an Lebensmitteln. Doch hinter der bekannten Handelsmarke steckt mehr, als man auf den ersten Blick sieht – besonders, wenn es um Fleischprodukte geht.
REWE selbst betreibt keine Metzgereien direkt unter eigenem Namen, doch der Konzern ist Teil einer starken Wertegemeinschaft, zu der auch die Qualitätsmetzgerei Wilhelm Brandenburg gehört. Diese traditionsreiche Metzgerei existiert bereits seit 1986 im Unternehmensverbund und verfügt über sechs Standorte in Deutschland – darunter Dreieich, Frankfurt am Main, Gäufelden, Netphen, Perwenitz und Timmendorfer Strand.Die Zusammenarbeit zeigt, wie wichtig REWE die Qualität und Herkunft von Fleisch ist. Statt nur Produkte einzukaufen, setzt man hier auf langjährige Partnerschaften mit erfahrenen Fleischermeistern, die handwerklich arbeiten und auf Nachhaltigkeit achten. Die Wurst- und Schinkensorten von Wilhelm Brandenburg landen so nicht nur in Fachgeschäften, sondern auch in ausgewählten REWE-Märkten – besonders in Regionen, in denen Qualität und Regionalität besonders geschätzt werden.
So profitieren Kund:innen von einer Mischung aus Tradition, handwerklichem Können und dem breiten Netzwerk eines großen Handelskonzerns. Wer also in einem REWE-Markt eine besonders gute Stulle mit Aufschnitt kauft, könnte schon lange indirekt von der Expertise der Metzgerei Brandenburg gekostet haben – ohne es zu wissen.
REWE zeigt damit: Auch im Zeitalter großer Ketten zählt noch das Handwerk – wenn auch manchmal im Verborgenen.
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