Ist Espresso ungesünder als Kaffee?

Filterkaffee oder Espresso – Was ist gesünder?

Die Frage, ob Espresso gesünder ist als Filterkaffee, beschäftigt viele Kaffeeliebhaber. Die gute Nachricht: Beide Varianten sind im Grunde genauso gesund – oder ungesund. Beide enthalten wertvolle Antioxidantien und natürliche Inhaltsstoffe, die positiv auf die Konzentration und Stoffwechselaktivität wirken können.

Der entscheidende Unterschied liegt nicht in der Qualität der Bohne oder der Zubereitungsart an sich, sondern in der Portionsgröße und der Art, wie man sie trinkt. Ein Espresso ist klein, konzentriert und meist ohne Zusätze. Filterkaffee hingegen trinken viele Menschen in größeren Mengen – und oft mit Milch, Zucker oder Sahne. Das kann die Kalorienzahl und die Belastung für den Körper erhöhen, besonders auf nüchternen Magen.

Interessant ist auch die Wirkung auf den Magen. Manche Menschen vertragen Espresso besser als großen Filterkaffee, obwohl er stärker wirkt. Das liegt daran, dass bei der Espresso-Zubereitung durch den Druck weniger Säuren und Bitterstoffe ins Getränk gelangen. Zudem wird oft nur eine Tasse getrunken, was die Säurebelastung insgesamt verringert.

Letztlich kommt es also weniger darauf an, ob Sie Espresso oder Filterkaffee trinken, sondern wie viel und mit was Sie ihn genießen. Pur und in Maßen ist beides eine gesunde Wahl. Wer empfindlich auf Koffein reagiert, sollte jedoch die kleinere Portion des Espressos bevorzugen, um den Körper nicht zu sehr zu belasten.