Ist die Lindt Excellence 70% Schokolade vegan?

Wenn es um hochwertige Zartbitterschokolade geht, greifen viele Naschkatzen gerne zu den Tafeln von Lindt. Wer sich pflanzlich ernährt, stellt sich dabei oft die berechtigte Frage: Ist Lindt 70% vegan?

Die gute Nachricht vorweg: Die beliebte Lindt Excellence 70% Cacao milde Edelbitter-Schokolade ist in ihrer Rezeptur tatsächlich von Natur aus vegan. Ein Blick auf die Zutatenliste verrät, dass für diese Sorte kein Milchpulver oder andere tierische Produkte verwendet werden. Sie besteht im Wesentlichen aus Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter und Bourbon-Vanille.

Dennoch lohnt sich beim Kauf ein kurzer Blick auf die Verpackung. Manchmal kann es bei Schokoladen zu unbeabsichtigten Spuren von Milch kommen, da auf denselben Anlagen auch Vollmilchschokolade produziert wird. Wer an einer starken Milchallergie leidet, sollte daher auf den entsprechenden Hinweis achten. Für alle, die sich einfach bewusst und tierfrei ernähren möchten, ist diese Sorte jedoch eine wunderbare und köstliche Option zum Genießen.

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