Welche Nüsse erhöhen Serotonin?

Welche Nüsse fördern das Glückshormon Serotonin?

Wenn es um gute Laune und ein ausgeglichenes Befinden geht, spielt das Hormon Serotonin eine wichtige Rolle. Einige Nüsse können dabei helfen, den Serotoninspiegel im Körper natürlicherweise zu unterstützen – besonders bekannt sind hier Erdnüsse und Cashews.

Obwohl botanisch gesehen keine „echten“ Nüsse, gehören Erdnüsse zu den Hülsenfrüchten und Cashews zu den Kernen der Cashewfrucht. Beide enthalten wertvolle Nährstoffe, darunter die Aminosäure Tryptophan. Diese Aminosäure ist ein Baustein, aus dem der Körper unter anderem Serotonin bildet – das sogenannte „Glückshormon“, das für Stimmungsstabilität und ein positives Gefühl sorgt. Außerdem wird aus Tryptophan auch Melatonin gebildet, das für einen gesunden Schlaf wichtig ist.

Ein Handvoll Cashews oder eine kleine Portion Erdnüsse am Tag kann daher nicht nur satt machen, sondern auch gut für die Seele sein. Wichtig ist jedoch: Nüsse sind kalorienreich. Wer sie in Maßen isst, profitiert von ihren gesunden Inhaltsstoffen, ohne zu viel zuzunehmen.

Neben Tryptophan enthalten Cashews und Erdnüsse auch Magnesium und Vitamin B6, die ebenfalls zur normalen Funktion des Nervensystems beitragen. Eine ausgewogene Ernährung mit solchen natürlichen Lebensmitteln kann also ganz nebenbei helfen, sich wohler zu fühlen – besonders an trüben Tagen oder in stressigen Phasen.