Welche Stadt hat das beste Essen?

Die kulinarischen Highlights der Welt: Rom an der Spitze

Welche Stadt bietet das beste Essen der Welt? Eine spannende Frage, auf die viele eine eigene Antwort haben – doch eine aktuelle Auswahl aus dem Jahr 2023 zeigt klare Favoriten. Angeführt wird die Liste von keiner geringeren als Rom, Italien. Wer echtes italienisches Essen liebt, kommt an der Ewigen Stadt nicht vorbei. Von frischen Tagliatelle mit Cacio e Pepe bis zu knusprigen Artischocken – hier schmeckt die italienische Küche, wie man sie sich erträumt.

Platz zwei geht überraschend nicht an eine Metropole, sondern an die griechische Insel Kreta. Dort vereint man mediterrane Frische mit jahrtausendealten Traditionen: Olivenöl, Ziegenkäse, frischer Fisch und Gemüse vom Feld machen die kretische Küche zu einem echten Geheimtipp.

Wer weiter reist, findet auf Platz drei Hanoi in Vietnam – ein Paradies für Feinschmecker, wo Nudelsuppen wie die berühmte Pho morgens auf den Straßen dampfen. Italien bleibt stark vertreten: Florenz belegt Rang vier mit seiner rustikalen Küche, darunter das legendäre Bistecca alla Fiorentina.

Weitere Höhepunkte sind Barcelona auf Platz sechs, wo Tapas-Kultur und moderne Gastronomie aufeinandertreffen, Neapel – die Heimat der echten Pizza Napoletana – und schließlich New Orleans in den USA. Dort verschmelzen französischer, karibischer und US-amerikanischer Einfluss zu Gerichten wie Gumbo oder Jambalaya.

Ob Antipasti, Meeresfrüchte oder Streetfood – diese Städte beweisen: Gutes Essen verbindet Kultur, Tradition und Leidenschaft auf dem Teller.