Getränkeplanung für die perfekte Hochzeit

Die richtige Getränkeplanung ist ein wichtiger Baustein für eine gelungene Hochzeitsfeier. Wer stressfrei den großen Tag genießen möchte, sollte frühzeitig abschätzen, wie viel getrunken wird – und worauf besonders Wert gelegt wird.

Als Richtwert gilt: Pro Gast werden etwa 1,5 Tassen Kaffee oder Tee gerechnet. Das ist besonders wichtig, wenn am Ende des Abends oder beim Brunch am nächsten Tag Kaffee serviert wird. Wer einen stärkeren Kaffee-Genuss plant, sollte etwas mehr einkalkulieren.

Bei alkoholischen Getränken ist ein Cocktail pro Person und pro Stunde eine gute Orientierung. Das bedeutet: Bei einer fünfstündigen Party könnte man mit durchschnittlich fünf Cocktails pro Gast rechnen – natürlich abhängig vom Publikum und dem Angebot. Wer lieber eine offene Bar mit Bier, Wein und Softdrinks hat, sollte das entsprechend berücksichtigen.

Mindestens genauso wichtig sind 1,5 Liter Wasser und alkoholfreie Getränke pro Person. Gerade an warmen Tagen oder nach ausgiebigem Tanzen ist ausreichend Flüssigkeit entscheidend. Wasser in Karaffen, Limonade oder Sprudel mit fruchtigen Beigaben kommen oft besonders gut an.

Ein Tipp: Besser etwas mehr vorrätig haben als zu wenig. Leere Gläser und lange Wartezeiten wirken sich schnell auf die Stimmung aus. Mit einer durchdachten Auswahl – von Kaffee über Cocktails bis zu erfrischenden Getränken – bleibt die Gastfreundschaft auf hohem Niveau.

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