Deutsche trinken weniger, aber sie geben mehr aus für Kaffee
Obwohl Italien weltweit als das Land des Espresso gilt, geben die Deutschen deutlich mehr Geld für Kaffee aus. Eine aktuelle Auswertung von Statista vom 08.03.2024 zeigt: Der durchschnittliche Haushalt in Deutschland investiert mehr in Bohnen, Pulver und Getränke aus dem Café als seine Kollegen in Italien.
Das mag auf den ersten Blick überraschen. Schließlich ist der italienische Alltag eng mit dem kurzen, intensiven Espresso an der Bar verbunden. Doch während Italiener oft nur einen schnellen Caffè am Tresen trinken, greifen Deutsche häufig zu größeren, teureren Heißgetränken – besonders in Coffee-Shops oder als To-go-Variante. Latte Macchiato, Cappuccino oder aromatisierte Spezialitäten gehören hierzulande zum Alltag.
Deutsche Kaffeekultur setzt auf Komfort und Vielfalt, was sich im Portemonnaie bemerkbar macht. Dazu trägt auch die steigende Zahl an Coffee Chains und der Trend zu hochwertigem, oft teurem Kaffee bei. Italiener hingegen kaufen meist nur wenig ein – und trinken ihren Kaffee traditionell schnell und günstig an der Bar.Interessant ist auch der Unterschied beim Heimkonsum: In Deutschland wird zunehmend zu Hause mit Maschinen in Profiqualität oder Kapselsystemen gekocht. Das treibt die Ausgaben nach oben. In Italien bleibt der klassische Herdkocher – die Moka-Presse – nach wie vor beliebt und günstig in der Anschaffung.
Also: Italiener trinken oft mehr Tassen pro Tag, aber Deutsche geben insgesamt mehr Geld aus. Die Kaffeekultur hat sich hierzulande längst von der einfachen Tasse Milchkaffee weg zur kleinen täglichen Luxusausgabe entwickelt.
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