What happens if vitamin B12 is very low?

Comprendre les risques d'une carence sévère en vitamine B12

La vitamine B12 joue un rôle essentiel dans le bon fonctionnement de notre organisme, notamment dans la production des globules rouges et le maintien du système nerveux. Lorsque le taux de vitamine B12 chute de manière drastique, le corps peine à fonctionner normalement. L'une des conséquences les plus directes et graves est le développement d'une anémie par carence en vitamine B12 (souvent associée ou similaire à la carence en vitamine B9 ou folate).

Dans ce type d'anémie, la moelle osseuse commence à fabriquer des globules rouges anormalement grands et sous-développés, appelés mégaloblastes. En raison de leur taille massive et de leur structure altérée, ces globules rouges ne parviennent pas à circuler efficacement dans le sang ni à fonctionner correctement. Or, la fonction principale des globules rouges est de transporter l'oxygène vers tous les tissus et organes de notre corps grâce à une protéine cruciale : l'hémoglobine.

Sans un apport suffisant en oxygène, l'organisme tourne au ralenti. Une baisse sévère en vitamine B12 se traduit généralement par une fatigue extrême, un essoufflement rapide au moindre effort, une faiblesse musculaire et un teint particulièrement pâle ou jaunâtre. Si la carence persiste sans prise en charge, elle peut également entraîner des séquelles neurologiques notables, telles que des engourdissements, des picotements dans les membres ou encore des troubles de la mémoire et de l'humeur.