Translation of "mincer" to French language:
Dictionary English-French
Mincer - translation :
Examples (External sources, not reviewed)
Meat mincer or electrical blender | Un hache viande ou un mixeur électrique. |
Note No make of mincer is recommended, however, the mincer used should have sufficient power to mince frozen or quick frozen chicken to produce a homogeneous mixture corresponding to that obtained from a mincer fitted with a 4 mm hole disc. | Note Aucune marque n'est recommandée, mais le hachoir utilisé devrait avoir une puissance suffisante pour hacher du poulet congelé ou surgelé de manière à obtenir un mélange homogène correspondant à ceux qui pourraient être obtenus à l'aide d'un hachoir équipé d'un disque présentant des perforations de 4 millimètres. |
Grinding the meat samples in a meat mincer beforehand will improve the digestion quality. | Hacher préalablement les échantillons de viande dans un hache viande améliorera la qualité de la digestion. |
Where the samples are larger than 3 g, a meat mincer with openings of 2 to 4 mm or scissors must be used. | Lorsque les échantillons pèsent plus de 3 g, utiliser un hache viande pourvu d'orifices de 2 à 4 mm ou des ciseaux. |
The method uses a number of potentially hazardous pieces of equipment such as a heavy duty mincer and a homogeniser, and the appropriate safety precautions should be taken. | La méthode utilise un certain nombre de machines potentiellement dangereuses, tels un hachoir de grande capacité et un homogénéisateur, dont l'utilisation requiert des mesures de précaution appropriées. |
In the case of frozen meat or tongue (after removal of the superficial layer, which cannot be digested), a meat mincer is necessary and the sample size will need to be increased considerably | Dans le cas de viande congelée ou de la langue (après ablation de la couche superficielle, qui ne peut être digérée), il est nécessaire d'utiliser un hache viande et d'augmenter considérablement la taille de l'échantillon. |
Minced meat is meat which has been minced into fragments or passed through a spiral screw mincer and that must have been prepared exclusively from striated muscle (including the adjoining fatty tissues) except heart muscle. | On entend par viandes hachées les viandes réduites en fragments ou passées dans un hachoir à vis sans fin, et qui ont été exclusivement préparées à partir de muscle strié (y compris les tissus graisseux attenants) à l'exception du muscle cardiaque. |
Minced meat is meat which has been minced into fragments or passed through a spiral screw mincer and that must have been prepared exclusively from striated muscle (including the adjoining fatty tissues) except heart muscle.(8) Regarding fresh meat, the provisions of Directive 72 462 EEC (as last amended) shall apply. | On entend par viandes hachées les viandes réduites en fragments ou passées dans un hachoir à vis sans fin, et qui ont été exclusivement préparées à partir de muscle strié (y compris les tissus graisseux attenants) à l'exception du muscle cardiaque.(8) En ce qui concerne les viandes fraîches, les dispositions de la directive 72 462 CEE (dernière version modifiée) s'appliquent. |
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