¿Cómo se escribe la mera verdad?

¿Existe la mera verdad?

"La mera verdad es que la verdad no existe", escribió Laura Esquivel en su mágica novela Como agua para chocolate. Una frase que suena paradójica, pero que invita a reflexionar: ¿acaso existe una sola verdad, o más bien son muchas, según quién la cuente?

En un mundo donde las emociones a veces pesan más que los hechos, la verdad se vuelve algo escurridizo. Esquivel, con su estilo lleno de sabor, sensualidad y realismo mágico, nos recuerda que la realidad no siempre es lineal. A veces, lo que sentimos es tan poderoso como lo que vemos. ¿Y si las luces que iluminan un momento no son más que un engaño óptico? ¿O son, precisamente, la expresión más pura de lo que estamos viviendo?

En la novela, la cocina es un reflejo del alma: cuando Tita llora sobre la masa del bizcocho, el dolor se convierte en algo tangible, comestible, real. Esa es su verdad. No la única, pero sí la suya. Y tal vez eso sea lo más cercano que tengamos a la mera verdad: lo que uno siente con tanta intensidad que no puede negarse.

Así que, si alguien te dice “te estoy diciendo la mera verdad”, pregúntate: ¿desde dónde habla? Porque a veces, como en las recetas de Tita, los ingredientes dependen del corazón que los prepara. Y aunque la verdad absoluta no exista, las versiones que contamos, con toda nuestra pasión, valen tanto como cualquier certeza.