¿Cuál es el gasto medio en alimentación por persona en España?

¿Cuánto nos gastamos en comer en España?

Llenar la nevera y llenar la despensa es uno de los gastos más importantes del día a día en cualquier hogar. Según los últimos datos del informe Alimentación en España, elaborado por Mercasa, cada persona en el país destina una media de 1.787 euros al año a la cesta de la compra.

Esta cifra refleja cómo ha evolucionado el presupuesto familiar destinado a la alimentación. Aunque los precios en los supermercados han experimentado vaivenes importantes en los últimos tiempos debido a la inflación y al coste de las materias primas, la comida sigue llevándose una parte fundamental de los ingresos de las familias españolas.

A la hora de la verdad, este gasto varía mucho dependiendo de los hábitos de consumo, de si se opta por productos frescos en mercados locales o marcas blancas en grandes superficies, y de la comunidad autónoma en la que se resida. Al final, comer bien sigue siendo una prioridad indiscutible, obligando a los hogares a afinar el lápiz para equilibrar la economía doméstica sin renunciar a una buena dieta mediterránea.