¿Qué engorda más una cerveza o una cerveza con limón?

¿Engorda más la cerveza o la cerveza con limón?

La creencia común dice que mezclar cerveza con limón la hace más ligera y, por tanto, menos calórica. Pero la realidad podría sorprenderte. Aunque parezca una opción más refrescante y saludable, la cerveza con limón puede engordar más que la cerveza tradicional.

Un informe reciente de la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU), publicado en agosto de 2023, pone sobre la mesa un dato clave: estas versiones con sabor a limón suelen contener azúcares añadidos para compensar la acidez del cítrico y lograr un sabor más equilibrado. Ese detalle es el que cambia completamente las cuentas.

Aunque tengan menos alcohol —y por tanto menos calorías provenientes del etanol—, el aporte extra de azúcar anula cualquier ventaja. De hecho, en algunos casos, el contenido calórico puede ser similar o incluso superior al de una cerveza normal. Y eso sin mencionar el efecto del azúcar en el metabolismo, que favorece la acumulación de grasa, especialmente en el abdomen.

Además, muchas personas asocian estos productos “refrescantes” con una menor carga calórica y acaban consumiendo más cantidad, creyendo que hacen una elección más ligera. Error común.

La clave está en leer las etiquetas. Fíjate no solo en el porcentaje de alcohol, sino también en el contenido de azúcares. Una cerveza clásica sin aditivos puede terminar siendo, al final, la opción menos dañina si buscas controlar tu peso.

En resumen: no te dejes llevar por el nombre o la presentación. La cerveza con limón no es necesariamente más sana, y en muchos casos, puede engordar más de lo que piensas.