पाकिस्तान में 'सफेद सोना' कहे जाने वाले कपास का कुल उत्पादन, इसका इतिहास और इसकी खेती की पूरी प्रक्रिया

विश्व स्तर पर पांचवां सबसे बड़ा कपास उत्पादक होने के बावजूद, पाकिस्तान पिछले कुछ वर्षों से जलवायु परिवर्तन और कीटों के हमलों के कारण कपास संकट से जूझ रहा है। अगर सीधे आंकड़े पर नजर डालें तो पाकिस्तान सालाना लगभग 50 लाख से 55 लाख गांठ (bales) यानी लगभग 5 से 5.5 मिलियन गांठ कपास का उत्पादन करता है। यह उत्पादन पाकिस्तान की अर्थव्यवस्था की रीढ़ माने जाने वाले कपड़ा उद्योग को काफी हद तक कच्चे माल की आपूर्ति करता है। हालांकि, ऐतिहासिक रूप से पाकिस्तान 1.4 करोड़ गांठ तक पैदा कर चुका है।

पाकिस्तान में कपास उत्पादन की पृष्ठभूमि और ऐतिहासिक सफर

सिंधु घाटी सभ्यता के प्राचीन काल से ही पाकिस्तान के भूभाग में कपास उगाए जाने के ठोस ऐतिहासिक प्रमाण मिलते हैं। हड़प्पा और मोहनजोदड़ो की खुदाई से मिले सूती कपड़ों के अवशेष इस बात की पुष्टि करते हैं कि यह भूमि सदियों से सफेद सोने की जन्मस्थली रही है। आधुनिक पाकिस्तान के निर्माण के बाद, पंजाब और सिंध प्रांत के उपजाऊ मैदानी इलाकों को कपास की व्यावसायिक खेती के प्रमुख केंद्रों के रूप में विकसित किया गया। 1980 और 1990 के दशकों में, पाकिस्तान ने अपनी कृषि नीतियों में सुधार करके कपास उत्पादन में जबरदस्त उछाल देखा, जिसके बल पर वह दुनिया के शीर्ष उत्पादक देशों की सूची में शामिल हुआ। 2014-15 के दौरान पाकिस्तान ने करीब 14 मिलियन गांठ का रिकॉर्ड उत्पादन हासिल किया था। लेकिन बीते एक दशक में स्थिति बहुत तेजी से बदली है। बीज की गिरती गुणवत्ता, गुलाबी सुंडी और सफेद मक्खी का हमला, तथा पानी की भीषण कमी ने कपास के रकबे को काफी कम कर दिया है। इसके अलावा, अनिश्चित मानसूनी बारिश और भीषण बाढ़ ने किसानों का भरोसा डगमगा दिया, जिससे कई किसानों ने कपास छोड़कर धान और गन्ने की फसल की ओर रुख कर लिया। आज यह उद्योग पुनरुद्धार के दौर से गुजर रहा है।

पाकिस्तान में कपास की खेती और उत्पादन की चरणबद्ध कार्यप्रणाली

पाकिस्तान में कपास का उत्पादन मुख्य रूप से पंजाब और सिंध प्रांतों की विशेष जल-जलवायु परिस्थितियों पर निर्भर करता है। इस पूरी कृषि प्रक्रिया को कई सुनियोजित चरणों में विभाजित किया जाता है। पहला चरण: खेत की तैयारी और बुवाई। अप्रैल से जून के महीनों के दौरान किसान खेतों की जुताई करते हैं। आजकल बीटी कॉटन बीजों का उपयोग व्यापक रूप से किया जाता है। खेतों में सही नमी सुनिश्चित करने के बाद बीजों को बोया जाता है। दूसरा चरण: सिंचाई और पोषण प्रबंधन। सिंधु नदी प्रणाली द्वारा संचालित नहरी नेटवर्क कपास के खेतों तक पानी पहुँचाता है। फसल की शुरुआती वृद्धि के समय नाइट्रोजन और फास्फोरस युक्त उर्वरकों का संतुलित प्रयोग किया जाता है। तीसरा चरण: कीट नियंत्रण और निगरानी। कपास की फसल पर बीमारियों का खतरा सबसे ज्यादा होता है। सफेद मक्खी और कॉटन बॉलवर्म से बचाने के लिए किसान एकीकृत कीट प्रबंधन और कीटनाशकों का छिड़काव करते हैं। चौथा चरण: चुनाई। सितंबर से दिसंबर के बीच जब कपास के डोडे पूरी तरह खुलकर बाहर आ जाते हैं, तब महिला मजदूर हाथों से कपास की चुनाई करती हैं। पांचवां चरण: जिनिंग और प्रोसेसिंग। चुनी गई कच्ची कपास को जिनिंग मिलों में भेजा जाता है। यहाँ रुई और बिनौले को अलग किया जाता है, जिसके बाद रुई को दबाकर 170 किलोग्राम वजन की मानकीकृत गांठों में पैक किया जाता है।

सिंध प्रांत का संघर जिला: कपास उत्पादन का एक व्यावहारिक उदाहरण

पाकिस्तान में कपास उत्पादन के वास्तविक स्वरूप को समझने के लिए सिंध प्रांत के संघर जिले का उदाहरण सबसे उपयुक्त है। संघर को पाकिस्तान का 'कॉटन कैपिटल' कहा जाता है, क्योंकि यह अकेले ही देश के कुल कपास उत्पादन का एक बड़ा हिस्सा प्रदान करता है। हालिया आंकड़ों के अनुसार, संघर जिले ने प्रतिकूल मौसमी थपेड़ों के बावजूद 2.8 लाख गांठों से अधिक का योगदान दर्ज किया है। संघर की सफलता का मुख्य कारण वहां की विशेष भौगोलिक स्थिति और बहती हुई हवाएं हैं, जो भीषण गर्मी के दौरान भी पौधों को अत्यधिक तनाव से बचाती हैं। जब पंजाब के कई जिले अत्यधिक तापमान और कीटों के प्रकोप से जूझ रहे थे, तब संघर के किसानों ने उन्नत सिंचाई प्रबंधन और समय पर बुवाई करके प्रति एकड़ उच्च पैदावार हासिल की। संघर का यह केस स्टडी यह साबित करता है कि आधुनिक तकनीक, मौसम के अनुकूल प्रबंधन और सही कीट नियंत्रण रणनीति अपनाकर पाकिस्तान अपने गिरते कपास उत्पादन को फिर से ऐतिहासिक ऊंचाइयों पर ले जा सकता है।

विशेषज्ञों का दृष्टिकोण

कृषि विशेषज्ञों और आर्थिक विश्लेषकों का मानना है कि पाकिस्तान का कपास क्षेत्र इस समय गंभीर चुनौतियों से जूझ रहा है। विशेषज्ञों के अनुसार, जलवायु परिवर्तन, कीट संक्रमण (जैसे पिंक बोलवॉर्म और सफेद मक्खी), और घटिया बीजों की गुणवत्ता ने कपास उत्पादन को बुरी तरह प्रभावित किया है। पाकिस्तान कॉटन जिनर्स एसोसिएशन (PCGA) के आंकड़ों के अनुसार, 2025-26 के सीजन में देश में केवल 5.6 मिलियन गांठों (bales) का उत्पादन हुआ, जो 10.2 मिलियन गांठों के सरकारी लक्ष्य से बहुत कम है। विशेषज्ञ बताते हैं कि पंजाब जैसे पारंपरिक कपास क्षेत्रों में किसान अब गन्ना और मक्का जैसी अधिक लाभदायक फसलों की ओर रुख कर रहे हैं, जिससे कपास का रकबा लगातार घट रहा है। कपड़ा उद्योग की बढ़ती मांग को पूरा करने के लिए पाकिस्तान को हर साल करोड़ों डॉलर का कपास आयात करना पड़ रहा है, जो इसकी अर्थव्यवस्था पर भारी दबाव डालता है।

अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न (FAQs)

1. पाकिस्तान में कपास का उत्पादन कम होने के मुख्य कारण क्या हैं?

पाकिस्तान में कपास उत्पादन में गिरावट के प्रमुख कारणों में अनिश्चित मौसम, भीषण गर्मी की लहरें (heatwaves), पानी की कमी, उन्नत और प्रमाणित बीजों का अभाव, तथा महंगे उर्वरक और कीटनाशक शामिल हैं। इसके अतिरिक्त, किसानों का अन्य सुरक्षित और अधिक मुनाफा देने वाली फसलों की ओर स्थानांतरित होना भी एक बड़ा कारण है।

2. पाकिस्तान अपने कपड़ा उद्योग की मांग को कैसे पूरा करता है?

पाकिस्तान की घरेलू कपड़ा मिलों को सालाना लगभग 10 से 12 मिलियन गांठ कपास की आवश्यकता होती है। जब स्थानीय उत्पादन (वर्तमान में लगभग 5.6 मिलियन गांठ) इस मांग को पूरा करने में विफल रहता है, तो पाकिस्तान अमेरिका, ब्राजील और अन्य देशों से 5 मिलियन से अधिक गांठों का आयात करके इस अंतर की भरपाई करता है।

क्या पाकिस्तान अपनी आधुनिक कृषि तकनीकों, नई नीतिगत सुधारों और उन्नत बीजों के बल पर 'सफेद सोना' कहे जाने वाले कपास का अपना खोया हुआ वैश्विक प्रभुत्व वापस हासिल कर पाएगा?