1 एकड़ में लहसुन की बंपर पैदावार
खेती किसानी में लहसुन एक बेहद मुनाफे वाली फसल मानी जाती है। सही देखरेख और उन्नत बीजों के इस्तेमाल से किसान इस फसल से बंपर पैदावार हासिल कर सकते हैं। आम तौर पर 1 एकड़ खेत में 40 से 45 क्विंटल तक लहसुन की पैदावार आसानी से निकल आती है।
लहसुन की खेती के लिए ठंडी और शुष्क जलवायु सबसे अच्छी मानी जाती है। इसकी बुआई का सही समय अक्टूबर से नवंबर के बीच का होता है। खेत की अच्छी तरह जुताई करके उसमें पर्याप्त मात्रा में गोबर की खाद या जैविक खाद डालने से कंदों का विकास बहुत शानदार होता है। इसके अलावा, समय पर निराई-गुड़ाई और सिंचाई करने से फसल की पैदावार और गुणवत्ता दोनों में जबरदस्त सुधार होता है।
वर्तमान समय में किसानों को बाजार में लहसुन के भाव भी काफी अच्छे मिल रहे हैं, जिससे कम लागत में भी किसानों को तगड़ा मुनाफा हो रहा है। यही वजह है कि अधिक से अधिक किसान भाई लहसुन की खेती की तरफ आकर्षित हो रहे हैं।
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