शुद्ध चंदन कैसे पहचानें?
चंदन, विशेषकर शुद्ध चंदन, भारतीय संस्कृति में पवित्र और आध्यात्मिक महत्व का प्रतीक रहा है। लेकिन आजकल बाजार में मिलावटी उत्पादों के बीच असली चंदन ढूंढना चुनौती बन गया है। इसलिए जरूरी है कि आप कुछ साधारण बातों का ध्यान रखें।
रंग और सुगंध पर ध्यान देंशुद्ध चंदन का रंग हल्का पीला या भूरा होता है। अगर आपको लाल या गहरे भूरे रंग का पाउडर मिले, तो सावधान हो जाएं — यह मिलावट हो सकती है। असली चंдет की सुगंध मीठी, मुलायम और लंबे समय तक टिकने वाली होती है। बाजार में मिलने वाले सस्ते पाउडर में कृत्रिम सुगंध डाली जाती है, जो तुरंत खुशबू छोड़ती है और जल्दी उड़ जाती है।
पानी में टेस्टएक आसान तरीका है — चंदन का पाउडर एक गिलास पानी में मिलाएं। शुद्ध चंदन पानी के तल में बैठता है और पानी को हल्का सफेद या धुंधला कर देता है। अगर पाउडर तुरंत घुल जाए या रंग बदले, तो यह मिलावटी है।
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