अमेरिका को गेहूं कहां से मिलता है?

अमेरिका को गेहूं कहाँ से मिलता है?

अमेरिका दुनिया के सबसे बड़े गेहूं उत्पादकों में से एक है, फिर भी वह कुछ गेहूं और गेहूं आधारित उत्पादों का आयात भी करता है। ज्यादातर मामलों में, अमेरिका गेहूं के बजाय गेहूं से बने उत्पादों जैसे पास्ता और नूडल्स का आयात करता है।

इन आयातों का स्रोत मुख्यतः कनाडा, यूरोपीय संघ और एशिया है। कनाडा अमेरिका का पड़ोसी देश है और कृषि व्यापार में इसकी भूमिका बहुत महत्वपूर्ण है। वहीं, यूरोपीय देशों की विशेष तकनीक और उच्च गुणवत्ता वाले पास्ता उत्पादों की मांग अमेरिकी बाजार में बनी रहती है। एशिया से आने वाले नूडल्स, खासकर जापान, चीन और थाईलैंड से, अमेरिकी उपभोक्ताओं के बीच लोकप्रिय हैं।

अमेरिकी कृषि विभाग (USDA) की विदेशी कृषि सेवा (FAS) गेहूं के आयात-निर्यात के ऐतिहासिक आंकड़े उपलब्ध कराती है। ये आंकड़े ग्लोबल एग्रीकल्चरल ट्रेड सिस्टम (GATS) के माध्यम से पहुंच योग्य हैं।