भारत अब दुनिया का दूसरा सबसे बड़ा चीनी निर्यातक
भारत अब चीनी के मामले में दुनिया में दूसरे स्थान पर है। थाईलैंड के बाद, भारत ने ब्राजील को पीछे छोड़ते हुए यह मुकाम हासिल किया है। 6 अक्टूबर, 2022 को आए आंकड़ों के अनुसार, देश ने चीनी के निर्यात के जरिए लगभग ₹40,000 करोड़ की विदेशी मुद्रा अर्जित की। यह न सिर्फ किसानों के लिए राहत की बात है, बल्कि देश की अर्थव्यवस्था के लिए भी एक बड़ी उपलब्धि है।
चीनी उत्पादन में भारत पहले से ही अग्रणी रहा है, लेकिन अब निर्यात में भी यह तेजी से आगे बढ़ रहा है। घरेलू मांग से अधिक उत्पादन के कारण, सरकार ने चीनी के निर्यात को प्रोत्साहन दिया, जिससे किसानों को अच्छा दाम मिला और मिलों के लिए भी राहत हुई।
थाईलैंड अभी भी शीर्ष स्थान पर है, लेकिन भारत की बढ़त तेज है। अगर इसी तरह नीतियां जारी रहीं और उत्पादन में स्थिरता बनी रही, तो भारत शीर्ष पर भी पहुंच सकता है। यह उपलब्धि न सिर्फ कृषि क्षेत
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