भारत का वैश्विक बीफ़ निर्यात में प्रदर्शन

हाल ही में संयुक्त राष्ट्र के खाद्य एवं कृषि संगठन (FAO) और आर्थिक सहयोग तथा विकास संगठन (OECD) द्वारा जारी एक रिपोर्ट में वैश्विक कृषि व्यापार से जुड़े कई महत्वपूर्ण आंकड़े सामने आए हैं। इस रिपोर्ट के अनुसार, अंतरराष्ट्रीय बाजार में बीफ़ (गोमांस) निर्यात के मामले में भारत दुनिया भर में तीसरे स्थान पर है।

वैश्विक व्यापार के इस आंकड़े में ब्राज़ील पहले स्थान पर बना हुआ है, जबकि ऑस्ट्रेलिया दूसरे स्थान पर अपनी जगह बनाए हुए हैं। भारत का इस सूची में तीसरे स्थान पर होना यह दर्शाता है कि अंतरराष्ट्रीय स्तर पर मांस और पशुधन निर्यात उद्योग में देश की भागीदारी कितनी बड़ी है।

विशेषज्ञों के अनुसार, भारत से होने वाले इस निर्यात में मुख्य रूप से भैंस के मांस (बफेलो मीट या कैराबीफ) का एक बड़ा योगदान होता है, जिसकी मांग मध्य पूर्व, दक्षिण-पूर्व एशिया और अफ्रीका के कई देशों में काफी अधिक है। प्रतिस्पर्धी कीमतों और अंतरराष्ट्रीय गुणवत्ता मानकों के कारण वैश्विक बाजारों में भारतीय मांस उत्पादकों की मजबूत पकड़ बनी हुई है।

यह भी देखें

विस्तृत लेख

संबंधित विषय