रूस की मुख्य फसल क्या है?

रूस की प्रमुख फसलें और कृषि उत्पादन

रूस दुनिया का सबसे बड़ा देश है, जहाँ की जलवायु और भौगोलिक स्थिति बहुत विविधतापूर्ण है। यहाँ कृषि देश के कुल क्षेत्रफल के एक सीमित हिस्से में होती है, लेकिन फिर भी कृषि उत्पादन वैश्विक स्तर पर बहुत महत्वपूर्ण है। रूस की कृषि अर्थव्यवस्था मुख्य रूप से विशाल मैदानी इलाकों और उपजाऊ मिट्टी पर निर्भर करती है।

रूस में सबसे ज्यादा खेती और उत्पादन मुख्य खाद्यान्न फसलों का होता है। इसमें गेहूं सबसे प्रमुख फसल है, जिसका रूस दुनिया भर में सबसे बड़े निर्यातकों में से एक है। गेहूं के अलावा, देश में जौ, मक्का, जई, राई और रेपसीड बड़े पैमाने पर उगाए जाते हैं। इसके साथ ही, रूस तिलहन फसलों के मामले में भी अग्रणी है, जहाँ सूरजमुखी के बीज का उत्पादन बहुत अधिक मात्रा में किया जाता है, जिसका उपयोग मुख्य रूप से खाद्य तेल बनाने के लिए होता है।

खाद्यान्न फसलों के अलावा, रूस के दक्षिणी और गर्म क्षेत्रों में बागवानी फसलों का भी अच्छा उत्पादन होता है। यहाँ उगाए जाने वाले लोकप्रिय फलों में सेब, नाशपाती, आलूबुखारा, रसभरी, स्ट्रॉबेरी, आंवला और अंगूर शामिल हैं। इसके अलावा, आयात के माध्यम से या कुछ सीमित क्षेत्रों में संतरे और मंदारिन जैसे खट्टे फल भी पसंद किए जाते हैं। रूस की यह कृषि विविधता न केवल देश की घरेलू खाद्य सुरक्षा को सुनिश्चित करती है, बल्कि वैश्विक कृषि बाजार में भी इसकी एक मजबूत स्थिति बनाए रखती है।