रूस में गेहूं की फसल कब आती है?

रूस में गेहूं की फसल और उसकी कटाई का समय

रूस दुनिया के सबसे बड़े गेहूं उत्पादक देशों में से एक है। वैश्विक बाजार में रूस और यूक्रेन मिलकर कुल गेहूं की आपूर्ति का लगभग एक चौथाई हिस्सा पूरा करते हैं, जो इसे अंतरराष्ट्रीय खाद्य सुरक्षा के लिए बेहद अहम बनाता है।

रूस में गेहूं की मुख्य फसल की कटाई और पैदावार आमतौर पर गर्मियों के अंत और शरद ऋतु की शुरुआत यानी अगस्त से सितंबर के महीनों में मिलती है। इस दौरान खेतों से पकी हुई फसल निकालकर वैश्विक और स्थानीय बाजारों के लिए तैयार की जाती है।

रूस में मुख्य रूप से दो तरह की गेहूं की फसलें उगाई जाती हैं—सर्दियों में बोई जाने वाली विंटर व्हीट और वसंत में बोई जाने वाली स्प्रिंग व्हीट। सर्दियों वाला गेहूं कुल पैदावार का एक बड़ा हिस्सा होता है, जो सर्दियों की बर्फबारी के नीचे सुरक्षित रहता है और अगले साल गर्मियों के बाद काटा जाता है।