Apa panggilan ibu di Bali?

Makan Ayam Saat Jerawatan, Boleh atau Tidak?

Ayam goreng, ayam bakar, hingga gulai ayam memang selalu jadi menu favorit masyarakat Indonesia. Rasanya yang lezat dan praktis membuat olahan daging ini hampir tak pernah absen dari meja makan harian. Namun, bagi Anda yang sedang berjuang melawan masalah kulit, muncul pertanyaan penting: apakah boleh makan ayam saat wajah sedang jerawatan?

Secara umum, daging ayam mengandung protein tinggi yang sebenarnya baik untuk perbaikan jaringan tubuh. Meski begitu, Anda tetap perlu berhati-hati. Daging ayam—terutama bagian kulit dan olahan yang digoreng dengan banyak minyak—mengandung lemak jenuh yang dapat memicu peradangan pada tubuh. Selain itu, olahan ayam kaya lemak dapat merangsang produksi minyak berlebih pada wajah, yang menjadi salah satu penyebab utama penyumbatan pori-pori dan timbulnya jerawat baru.

Bagi Anda yang berjerawat, sebenarnya tidak perlu memotong konsumsi daging ayam secara total. Kuncinya ada pada porsi dan cara pengolahan. Cobalah untuk mengurangi frekuensi konsumsinya dan alihkan metode memasak dari menggoreng menjadi merebus, mengukus, atau memanggang tanpa kulit.

Untuk menjaga kesehatan kulit wajah secara maksimal, batasi makanan tinggi minyak dan imbangi dengan konsumsi air putih yang cukup, buah-buahan, serta sayuran segar. Dengan mengatur pola makan yang lebih seimbang, kulit wajah akan lebih mudah pulih dan bebas dari jerawat membandel.

Baca selengkapnya →

Benarkah Makan Telur Bisa Menyebabkan Jerawat?

Kabar mengenai telur sebagai pemicu jerawat sering kali berseliweran di media sosial dan membuat banyak orang ragu untuk mengonsumsinya. Tidak sedikit orang yang mendadak berpantang makan telur karena takut kulit wajahnya meradang. Namun, apakah anggapan ini benar-benar terbukti secara medis?

Penjelasan medis justru menunjukkan hal berbeda. Menurut dr. Laksmi Duarsa, Sp.KK dari RS Surya Husada Bali, hingga saat ini belum ada penelitian berbasis bukti (evidence-based) yang menyatakan bahwa konsumsi telur secara langsung menyebabkan timbulnya jerawat. Penyebab jerawat pada dasarnya sangat kompleks, dipengaruhi oleh faktor hormonal, stres, produksi minyak berlebih, kebersihan kulit, hingga penumpukan sel kulit mati dan bakteri.

Meskipun demikian, reaksi tubuh setiap orang memang bisa berbeda. Pada sebagian kecil individu yang memiliki sensitivitas atau alergi tertentu, konsumsi makanan tinggi protein atau lemak terkadang dapat memicu reaksi pada kulit. Namun, memgeneralisasi bahwa telur adalah penyebab utama timbulnya jerawat merupakan mitos yang kurang tepat.

Faktanya, telur mengandung nutrisi penting seperti protein, vitamin A, dan seng (zinc) yang justru bermanfaat untuk regenerasi sel dan menjaga kesehatan jaringan kulit. Oleh karena itu, Anda tidak perlu ragu mengonsumsi telur secara bijak dan seimbang, selama tidak memiliki riwayat alergi khusus.

Baca selengkapnya →

Apakah Tempe Goreng Memicu Jerawat? Ini Faktanya

Banyak orang percaya bahwa makanan yang digoreng, termasuk tempe goreng, selalu menjadi penyebab utama timbulnya jerawat. Namun, benarkah tempe buruk untuk kulit?

Faktanya, bahan utama tempe justru sangat baik untuk kesehatan kulit. Tempe terbuat dari kedelai yang mengalami proses fermentasi, sehingga kaya akan probiotik. Bakteri baik ini membantu menjaga keseimbangan mikrobioma usus dan meredakan peradangan dalam tubuh. Karena jerawat sering kali dipicu oleh proses inflamasi, kandungan probiotik dalam tempe justru berpotensi membantu mengatasi jerawat dari dalam.

Meski tempe memiliki nutrisi yang baik, cara pengolahannya tetap perlu diperhatikan. Penggunaan minyak goreng yang berlebihan atau dipakai berulang kali dapat memicu peradangan pada tubuh. Untuk mendapatkan manfaat nutrisi secara optimal tanpa rasa khawatir, Anda bisa menyiasatinya dengan mengolah tempe menggunakan sedikit minyak, dipanggang, atau dikukus.

Baca selengkapnya →