Apakah makan bakso bisa menambah berat badan?

Apakah Makan Bakso Bisa Bikin Berat Badan Naik?

Bagi pencinta kuliner tanah air, semangkuk bakso hangat dengan kuah kaldu yang gurih memang sulit untuk ditolak. Namun, bagi yang sedang menjaga bentuk tubuh, sering kali muncul kekhawatiran: apakah makan bakso bisa menambah berat badan?

Jawabannya tidak sesederhana itu. Faktanya, makan bakso bukanlah faktor tunggal yang langsung menyebabkan timbangan Anda bergeser ke kanan. Pada dasarnya, kenaikan berat badan terjadi akibat akumulasi kalori harian yang masuk ke dalam tubuh lebih besar daripada kalori yang dibakar.

Seporsi bakso biasanya mengandung kombinasi daging sapi, tepung tapioka, kuah kaldu, mi, serta pelengkap seperti tahu dan siomay. Kalori di dalamnya bisa menjadi tinggi tergantung pada ukuran bakso, porsi mi, serta tambahan lemak eksternal seperti tetelan, kecap, dan saus. Jika Anda mengonsumsinya secara berlebihan hingga melewati kebutuhan kalori harian, tentu saja potensi berat badan naik akan meningkat.

Sebaliknya, jika Anda sedang menjalani program diet, Anda tetap bisa menikmati hidangan favorit ini. Kuncinya terletak pada prinsip defisit kalori, yaitu mengondisikan agar tubuh membakar lebih banyak kalori daripada yang dikonsumsi. Anda bisa menyiasatinya dengan memilih bakso tanpa tetelan, mengurangi porsi mi atau bihun, serta memperbanyak sayuran seperti sawi dan taoge.

Kesimpulannya, Anda tidak perlu memusuhi bakso secara total saat ingin menjaga berat badan. Hal yang paling krusial adalah tetap menjaga porsi makan, mengontrol total kalori harian secara keseluruhan, dan tetap aktif bergerak.