Apakah makan telur rebus malam hari bisa gemuk?

Apakah Makan Telur Rebus di Malam Hari Bisa Bikin Gemuk?

Banyak orang merasa khawatir ketika ingin menyantap makanan di malam hari, takut timbulnya tumpukan lemak yang memicu kenaikan berat badan. Salah satu menu yang sering dipertanyakan adalah telur rebus. Namun, apakah benar mengonsumsi telur rebus sebelum tidur bisa membuat tubuh menjadi gemuk?

Faktanya, telur rebus tidak akan membuat Anda gemuk, bahkan jika dikonsumsi pada malam hari. Telur merupakan sumber protein berkualitas tinggi yang sangat rendah kalori. Satu butir telur rebus ukuran sedang hanya mengandung sekitar 70–80 kalori. Kandungan protein yang padat di dalamnya justru membantu memberikan rasa kenyang lebih lama, sehingga mencegah keinginan untuk ngemil makanan ringan yang tinggi gula atau garam menjelang tidur.

Kenaikan berat badan pada dasarnya terjadi karena surplus kalori, yaitu ketika jumlah kalori yang masuk lebih besar daripada yang dibakar oleh tubuh sepanjang hari. Dibandingkan Anda memilih menu berat seperti nasi goreng atau mi instan saat lapar di malam hari, telur rebus jauh lebih aman dan sehat. Protein dalam telur juga mendukung proses perbaikan otot saat Anda tertidur lelap.

Meskipun demikian, cara penyajian tetap memegang peranan penting. Agar berat badan tetap ideal, hindari mengolah telur dengan minyak berlebih atau tambahan mayones yang tinggi lemak. Untuk hasil yang optimal, Anda bisa memadukan telur rebus dengan sayuran hijau kaya serat seperti brokoli atau mentimun. Jadi, jangan ragu lagi menjadikan telur rebus sebagai camilan sehat malam Anda tanpa perlu takut timbulnya jarum timbangan yang terus bergeser ke kanan.