Bolehkah penderita asam urat makan telur ayam?

Apakah Penderita Asam Urat Boleh Makan Telur Ayam?

Banyak penderita asam urat sering merasa bingung dalam memilih makanan sehari-hari, terutama yang berkaitan dengan sumber protein hewani. Salah satu pertanyaan yang paling sering muncul adalah mengenai keamanan mengonsumsi telur ayam bagi kesehatan sendi.

Secara umum, telur ayam merupakan bahan makanan yang aman untuk dikonsumsi. Telur rebus memiliki kadar purin yang rendah, sehingga tidak akan memicu peningkatan kadar asam urat secara drastis di dalam tubuh jika dikonsumsi dalam batas yang wajar.

Bagian putih telur sebagian besar terdiri dari air dan protein berkualitas tinggi, serta mengandung sedikit vitamin dan mineral. Sementara itu, bagian kuning telur memang mengandung lemak dan kolesterol. Oleh karena itu, bagi Anda yang memiliki masalah asam urat sekaligus kolesterol tinggi, disarankan untuk tetap memperhatikan porsi harian dan lebih memilih mengolahnya dengan cara direbus ketimbang digoreng.