La fabrication du pain
Le pain est un aliment de base fabriqué à partir d'une pâte de farine, d'eau, de sel et de levure.
Le processus commence par le pétrissage, qui permet de mélanger les ingrédients et de développer la structure de la pâte.
Vient ensuite la phase de fermentation, une étape cruciale où la levure libère du gaz carbonique pour faire gonfler le tout avant la cuisson au four.
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