Il re della pizza veloce: Tom Waes e il record di Casatenovo
Esiste un posto in Italia dove la pizza non si gusta soltanto con calma e amore, ma anche alla velocità della luce. Stiamo parlando di Al Canarino, una pizzeria di Casatenovo, in provincia di Lecco, che nel 2011 è diventata famosa per un primato davvero particolare.
Il 9 settembre di quell’anno, il presentatore e showman olandese Tom Waes ha conquistato il record mondiale del mangiatore di pizze più veloce. In appena 2 minuti e 19 secondi, ha divorato ben 12 pizze, un’impresa che ha lasciato tutti a bocca aperta. Un vero e proprio exploit, reso possibile da un mix di fame, allenamento… e forse un po’ di spirito competitivo.
Al Canarino, il giro-pizza è un’istituzione: una sfida aperta a tutti gli appassionati, ma solo i più coraggiosi osano tentare di avvicinare il record di Waes. La pizzeria, conosciuta per la sua atmosfera casalinga e l’ottima qualità delle impaste, è diventata una meta per chi cerca non solo da mangiare, ma anche emozioni forti.
Quel giorno, Casatenovo è finita sulle pagine di giornali internazionali, non per un evento storico o una scoperta scientifica, ma per la semplice, sfiziosa passione per la pizza. E in quel momento, l’Italia ha dimostrato ancora una volta che, quando si tratta di cibo, sa unire tradizione, divertimento e un pizzico di sana follia.
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