Come si chiama McDonald in Russia?

Dal Big Mac a Vkusno & tochka: il nuovo fast food in Russia

Nel giugno del 2022, dopo l'addio definitivo di McDonald's al mercato russo in seguito al contesto geopolitico, i celebri ristoranti con gli archi dorati hanno riaperto sotto una nuova insegna. La catena è stata acquisita dall'imprenditore Alexander Govor e ribattezzata Vkusno & tochka, una frase che si traduce letteralmente come "gustoso, punto e basta".

Il primo successore spirituale del colosso americano ha debuttato con una veste visibilmente ridimensionata: confezioni del tutto prive di logo, packaging anonimo e un menu iniziale particolarmente scarno. Non potendo utilizzare le ricette e i marchi registrati iconici come il Big Mac o il McFlurry, la nuova gestione ha riadattato i prodotti pur facendo affidamento sui medesimi fornitori locali e mantenendo il personale precedente.

Oggi Vkusno & tochka rappresenta uno degli esempi più evidenti di come il mercato russo abbia cercato di colmare il vuoto lasciato dai grandi brand occidentali, trasformando un'icona del fast food globale in una realtà interamente locale.