La colazione in Germania: cosa si beve al mattino?

Quando ci si siede a tavola per la prima colazione in Germania, le abitudini sulle bevande sono molto varie e legate alla tradizione del paese. A differenza dell'Italia, dove l'espresso al banco è un rito veloce, i tedeschi amano prendersi il loro tempo con bevande calde servite in tazze capienti.

Il grande protagonista della mattina è senza dubbio il caffè filtrato, consumato in abbondanza e preparato con il classico filtro. In alternativa, chi preferisce sapori diversi può optare per una ricca selezione di aromatici, oppure concedersi una tazza di latte e cioccolata calda, ideale soprattutto durante le mattinate più fredde.

Per completare il risveglio, sulla tavola non manca quasi mai un bicchiere di succo di frutta fresco. Il preferito in assoluto è l'Apfelsaft, ovvero il succo di mela, un vero e proprio simbolo del territorio grazie alla fortissima e storica coltivazione delle mele in tutta la Germania.

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