Cosa mettere nel carrello a Parigi: i tesori del supermercato

Fare la spesa a Parigi non significa solo riempire la dispensa, ma vivere una vera e propria esperienza gastronomica. Anche nei supermercati più comuni, come Monoprix o Carrefour, si nascondono prelibatezze che valgono quanto un souvenir di lusso, ma a prezzi decisamente più accessibili. Il viaggio nei sapori francesi non può che iniziare dal reparto dei formaggi. Dimenticate le imitazioni industriali: qui troverete una varietà incredibile di Camembert, Brie de Meaux e Comté stagionato a prezzi ottimi. Per un vero tocco parigino, infilate nel carrello del burro salato (beurre demi-sel), preferibilmente della Bretagna o della Normandia; spalmato su una baguette fresca, cambia completamente la giornata. Per gli amanti dei dolci, le corsie dei biscotti offrono meraviglie. I Galettes de Pont-Aven o i celebri biscotti al burro **Lu** e **Michel et Augustin** sono tappe obbligatorie. Non dimenticate di dare un'occhiata al reparto delle marmellate, dove marchi storici come Bonne Maman propongono gusti intensi e combinazioni particolari difficili da trovare altrove, come fichi o castagne. Infine, passate al reparto salato. La senape di Digione (in particolare quella al miele o all'antica con i grani interi) e i pacchetti di fleur de sel della Camargue sono perfetti per dare un tocco gourmet ai vostri piatti una volta tornati a casa. Fare la spesa a Parigi vi permetterà di portare un pezzo di Francia nella vostra cucina quotidiana, spendendo il giusto e assaporando l'autenticità locale.

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