Cosa si prende per un aperitivo?

Cosa ordinare per un aperitivo perfetto?

L'aperitivo è un vero e proprio rituale, un momento di relax da condividere con gli amici dopo una lunga giornata di lavoro o di studio. Ma quando ci si siede al bar, la domanda sorge spontanea: cosa conviene ordinare per andare sul sicuro?

Per quanto riguarda le bevande, i grandi classici della tradizione italiana la fanno da padrone. Il re indiscusso è senza dubbio lo Aperol Spritz, fresco, leggero e dal caratteristico colore arancione. Se preferisci un gusto più deciso e amaro, puoi virare su un Campari Spritz o su un intramontabile Negroni. Chi invece cerca qualcosa di totalmente analcolico può optare per un Crodino, un Sanbittèer o un cocktail a base di succhi di frutta e soda.

Un vero aperitivo, però, non è completo senza qualcosa da sgranocchiare. Di base vengono sempre serviti patatine, olive e noccioline, ma la vera esperienza italiana prevede taglieri con salumi, formaggi tipici, focaccine e pizzette. In molte città è diffusa anche la formula dell'apericena, dove il buffet offre primi piatti freddi, verdure grigliate e finger food di ogni tipo, trasformando un semplice drink in una cena completa.