Perché si diventa ubriachi bevendo alcol?

Capita spesso, soprattutto in serate tra amici, di bere un po' troppo e ritrovarsi con la testa che gira, la parola impastata o una leggera perdita di equilibrio. Ma cosa succede esattamente al corpo quando si beve troppo in poco tempo?

Il motivo principale per cui ci si ubriaca è il consumo eccessivo di alcol in un breve lasso di tempo. Quando il fegato non riesce a smaltire velocemente l’alcol ingerito, questo si diffonde nel sangue e raggiunge il cervello, interferendo con le normali funzioni cerebrali. L’alcol è un depressivo del sistema nervoso centrale: rallenta i processi mentali, compromette il giudizio, la coordinazione e la reazione ai stimoli esterni.

Non tutti si ubriacano allo stesso modo. Il livello di intossicazione dipende da diversi fattori: peso corporeo, sesso, velocità con cui si beve, se si è mangiato o meno. Una persona che beve tre cocktail in un’ora a stomaco vuoto avrà livelli di alcol nel sangue molto più alti rispetto a chi sorseggia lo stesso quantitativo in due ore con cibo in corpo.

È importante ricordare che l’effetto sedativo dell’alcol non riguarda solo la testa. Influisce anche sulle emozioni: può rendere più spensierati, ma anche più emotivi o aggressivi. Tutto dipende da quanto entra nel sistema e da quanto tempo ci vuole per eliminarlo.

Essere consapevoli dei propri limiti e dosare i drink è il modo migliore per godersi una serata senza esagerare. Un bicchiere d’acqua tra un alcolico e l’altro, o fare una pausa tra i drink, può fare la differenza tra un ricordo divertente e una brutta esperienza. La chiave è sempre il buon senso.

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