I frutti e gli ortaggi più amati sulle tavole degli italiani

La dieta mediterranea è da sempre sinonimo di freschezza, gusto e legame con la tradizione. Ma quali sono i prodotti della terra che gli italiani acquistano e consumano con maggiore frequenza? Le abitudini alimentari del Paese mostrano chiare preferenze per alcuni grandi classici del patrimonio ortofrutticolo.

Nel comparto della frutta, la regina indiscussa è la mela. Grazie alla sua straordinaria varietà, alla facilità di conservazione e alla disponibilità durante tutto l'anno, conquista il primo posto tra le scelte quotidiane delle famiglie. Subito dietro si posizionano le arance, simbolo dei mesi freddi, amate per il loro apporto di vitamina C e consumate sia fresche sia in gustose spremute.

Per quanto riguarda gli ortaggi, il primato spetta alle patate, ingrediente versatile ed economico presente in innumerevoli ricette della cucina regionale. Il secondo posto è occupato dai pomodori, vera e propria icona gastronomica italiana, fondamentali per condire la pasta, farcire la pizza o arricchire i piatti estivi. A chiudere il podio troviamo le insalate e indivie, immancabili per garantire freschezza e leggerezza ai pasti di ogni giorno.

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