Quale frutta gonfia?

I frutti che possono causare gonfiore addominale

Dopo una merenda o un pasto a base di frutta fresca, capita a molte persone di avvertire una fastidiosa sensazione di tensione alla pancia. Sebbene la frutta sia un pilastro essenziale di un'alimentazione sana e ricca di vitamine, alcuni tipi contengono concentrazioni elevate di zuccheri fermentabili, come il fruttosio e il sorbitolo. Quando questi composti raggiungono il colon, vengono attaccati dalla flora batterica, innescando un processo di fermentazione che produce gas e gonfiore addominale immediato.

Tra i frutti più inclini a provocare questo disturbo rientrano molte varietà estive e le drupacee: pesche, albicocche, prugne, susine, nespole e ciliegie sono note per la loro spiccata tendenza a fermentare. Allo stesso modo, frutti molto zuccherini o ricchi di fibre come fichi, cachi, anguria e more possono risultare impegnativi per l'apparato digerente. A questa lista si aggiungono anche le comunissime mele e pere, spesso sottovalutate ma tra le principali fonti alimentari di fruttosio.

Chi soffre di pancia gonfia non deve necessariamente rinunciare a questi alimenti. In molti casi è sufficiente ridurne le porzioni, consumarli lontano dai pasti principali o alternarli con opzioni più tollerabili per l'intestino, come agrumi, mirtilli e fragole.