L'evoluzione dell'aperitivo: dalle origini antiche al fenomeno dell'apericena
Il rito dell'aperitivo ha radici ben più profonde di quanto si possa immaginare. Le prime testimonianze storiche risalgono addirittura al V secolo a.C., quando il celebre medico greco Ippocrate prescriveva ai suoi pazienti affetti da inappetenza il vin
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