Quante proteine in 200 gr di pollo?

Le proteine nel pollo: quante ce ne sono in una porzione da 200 grammi?

Il pollo è da sempre uno degli alimenti più apprezzati da chi cerca di seguire un'alimentazione equilibrata o pratica sport, grazie soprattutto al suo ottimo apporto nutrizionale. Quando si prepara un pasto, una delle domande più comuni riguarda proprio il calcolo dei nutrienti, in particolare delle proteine, fondamentali per il nutrimento e il recupero muscolare.

Se prendiamo come riferimento un classico hamburger di pollo italiano, i valori nutrizionali indicano la presenza di 16 grammi di proteine per ogni etto di prodotto. Di conseguenza, consumando una porzione da 200 grammi, l'apporto proteico raddoppia, garantendo al nostro organismo ben 32 grammi di proteine complessive. Si tratta di una quota significativa, ideale per soddisfare il fabbisogno di un pasto principale come il pranzo o la cena.

Oltre al contenuto proteico, questo tipo di preparazione si rivela piuttosto bilanciato: in 200 grammi troviamo infatti circa 9 grammi di carboidrati (di cui solo una minima parte è costituita da zuccheri) e poco più di 9 grammi di fibre. La carne di pollo si conferma così un'alleata versatile in cucina, capace di combinare leggerezza, gusto e un eccellente profilo macronutrizionale per il benessere quotidiano.