Quante tapas ordinare?

Quante tapas ordinare per un pasto completo?

Se ti stai chiedendo quante tapas ordinare, la risposta dipende da cosa cerchi: uno spuntino leggero o un vero e proprio pasto. Le tapas, di per sé, sono piccole porzioni pensate per accompagnare un drink o per condividere in compagnia, non per saziare da sole.

Prendiamo un esempio classico: una porzione di crocchette, una delle tapas più amate in Spagna, solitamente comprende tra le 2 e le 3 unità e costa all’incirca 2-3 euro. Una sola porzione è più che altro un assaggio. Se vuoi trasformare le tapas in pranzo o cena, è meglio ordinarne almeno due a testa, magari variandole per gustare più sapori.

Immagina di essere in un bar di Barcellona o Siviglia: i locali non si siedono mai con una sola tapa davanti. Il vero spirito delle tapas è nella condivisione — piatti piccoli, tanti, da gustare lentamente con un bicchiere di vino o una birra fresca. Puoi cominciare con un’insalata, aggiungere del prosciutto iberico, un po’ di formaggio, forse delle patate bravas o gamberetti all’aglio.

Insomma, due o più tapas a persona sono il minimo per sentirsi sazi, specialmente se vuoi vivere l’esperienza come fanno i veri spagnoli. E se sei con amici, ordinare in abbondanza e condividere è la strada migliore per assaporare al meglio questa tradizione così sociale e deliziosa.