Il vero costo della colazione in Francia

Fare colazione in Francia è un piccolo rituale a cui è impossibile rinunciare, specialmente se si desidera assaporare un autentico croissant sfogliato. Ma quanto costa davvero concedersi questo piacere quotidiano senza spendere una fortuna? In media, ordinando un classico binomio composto da cappuccino e croissant seduti al tavolino di un tipico café o di una brasserie, la spesa complessiva si aggira tra i 5 e i 6 euro. Si tratta di un prezzo decisamente accessibile per iniziare la giornata immersi nell'atmosfera parigina o di qualsiasi altra splendida località francese. Tuttavia, esiste un piccolo segreto per risparmiare e, spesso, per godere di una qualità persino superiore. La migliore alternativa ai bar è rappresentata dalle tradizionali boulangeries e pâtisseries (le panetterie e pasticcerie artigianali). Acquistare i dolci direttamente al bancone di questi forni non solo garantisce prodotti freschissimi e sfornati in continuazione, ma permette anche di abbattere notevolmente i costi. In una buona panetteria, infatti, un singolo croissant burroso e fragrante costa generalmente tra 1,00 e 1,50 euro. Scegliere la boulangerie di quartiere è il modo più autentico e conveniente per vivere la mattina come i veri residenti, portando via un sacchetto di carta profumato da gustare su una panchina in piazza o passeggiando lungo la Senna.

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