朝食を抜くと16時間空けるのはなぜ？

朝食を抜くと16時間空くのはなぜ？

最近よく耳にする「オートファジーダイエット」。これは、文字通り「オートファジー（細胞の掃除）を促す食事法」のことです。そのポイントは、16時間の断食。でも、どうやってその時間をつくるのが楽なのかというと、朝食を抜くのが一番自然なんです。

たとえば、前日の夕食を20時までに済ませたら、次の食事を12時以降にすれば、しっかり16時間が空きます。つまり、朝ごはんを skipped するだけで、無理なくルールを守れるんです。朝は忙しいし、食欲があまりない、という人も多いですよね。無理に食べず、その分体に負担をかけない過ごし方が、実は体にとってはとても優しいこと。

この16時間の空腹時間は、体内の細胞が老廃物を掃除する「オートファジー」という働きを活発にするとされています。朝食を抜くのは、昔の生活スタイルにも近くて、体のリズムに合わせた自然な方法とも言えるでしょう。

もちろん、無理は禁物。夕食が遅くなったり、体調が悪い日は調整も必要です。でも、「朝食べないとダメ」と思い込まず、たまには朝食を抜いて、ゆっくり水分をとるだけの朝も、悪くありません。体が軽く感じられるかもしれません。