アレルギーに良くない食べ物は？

アレルギーの原因になりやすい食べ物

アレルギー反応を引き起こす食べ物は人によって異なりますが、特に注意が必要なものがいくつかあります。卵（鶏卵）、牛乳、小麦は、特に子どもに多い食物アレルギーの原因で、これらの3つは「三大アレルゲン」とも呼ばれています。

それ以外にも、えびやかになどの甲殻類、魚や魚卵、そばは重いアレルギー症状を引き起こすこともあります。ピーナッツをはじめとするナッツ類も、わずかな量でも強い反応が出ることがあり、注意が必要です。また、りんごやキウイ、マンゴーなどの果物でもアレルギーが出ることがあり、特に花粉症のある人では「経口アレルギー症候群」として現れやすいです。

日本では、えびやそば、卵、牛乳、小麦などは、食品表示義務の対象となっているため、パッケージに明記されていることがほとんどです。とはいえ、外食やお土産などでは成分が分かりにくいことも。気になる場合は、遠慮せずに確認することが大切です。

食物アレルギーは成長とともに治ることもありますが、大人になってから発症することもあります。自分の体に合わない食べ物を知り、無理をしないことが、健康な毎日の基本です。