オートファジー中に蜂蜜は摂ってもいいですか？

オートファジー中に蜂蜜はNG？知っておきたいポイント

最近、健康や若返りに効果があると注目されている「オートファジー」。これは、細胞内の古くなった部品をリサイクルする体の自然な仕組みで、ファスティング（断食）中に活性化するとされています。

このオートファジーを高めるには、食事をとらずにインスリンの分泌を抑えることが大切。インスリンが上がると、この働きがストップしてしまうため、血糖値を上げる食べ物は避ける必要があります。

蜂蜜は天然の甘味料とはいえ、糖分が多く含まれており、摂取すると血糖値が上昇。するとインスリンが分泌され、結果としてオートファジーの効果が弱まってしまいます。つまり、「自然だから大丈夫」と思われがちな蜂蜜でも、オートファジー中は控えるべきだと言えるでしょう。

もしファスティング中やオートファジーを意識している時間帯に何か飲み物を加えたいなら、無糖の白湯や黒コーヒー、緑茶などがおすすめ。これらは血糖値を上げにくく、オートファジーの働きを妨げにくいとされています。

健康効果を期待してオートファジーを取り入れるなら、わずかな蜂蜜でも注意が必要。目的に合った選び方をすることで、より効果的に体を整えることができます。