チーズケーキのスペルは？

チーズケーキってどう書くの？

「チーズケーキ」のスペルって、実はそのまま チーズケーキ と書きます。英語の "cheesecake" をカタカナにしたこの言葉、日本でもすっかり定着して、おやつやカフェの定番メニューのひとつになりました。

見た目はケーキなのに、中にたっぷりのチーズが使われているのが特徴。クリームチーズを主な材料にした「ニューヨーク風」のレアなタイプもあれば、表面が少し焼けてしっとりとした「ベイクドチーズケーキ」も人気です。最近では、プレーン以外に抹茶やいちご、モンブラン風にアレンジしたメニューもよく見かけます。

実は、チーズを使ったお菓子の歴史は古く、古代ギリシャまでさかのぼるそう。現代の形になったのはアメリカですが、日本に伝わってからは、そのまろやかさと食べやすさで大人から子どもまで幅広く愛されるようになりました。

ケーキ屋さんに行けば、きっとどこかにチーズケーキが並んでいるはず。甘さ控えめで濃厚な味わいが好きな人には、特におすすめの一品です。次にスイーツを選ぶときは、ぜひ チーズケーキ を試してみてください。