テキーラを飲んだ後にポン酢を飲むとどうなる？

話題の「テキポン」って？ テキーラとポン酢の意外な組み合わせ

最近、大人の間で quietly ブームになっているのが「テキポン」と呼ばれる飲み方。見た目からは想像もつかないこの組み合わせ、実は意外なほどマイルドでくせになる味わいなんです。

やり方は簡単。まず通常通りテキーラを一気飲み。その直後に、ショットグラスにたっぷり注いだポン酢を飲み干します。レモンやライムを使った定番の飲み方とは一線を画し、後から広がるうまみが新鮮です。

どうしてこんなに合うのか？ その秘密はポン酢の風味にあります。柑橘類のさわやかさに、わずかな甘みと醤油由来のコクが加わることで、テキーラのアルコール感や強い酸味が和らぎ、まるでカクテルのようなまろやかさが広がるのです。

「最初は半信半疑だったけど、飲んでみたら驚いた！」という声も。SNSで話題になり、飲み会の定番になりつつあるこの飲み方、一度試してみる価値アリ。ただし、アルコールは適量を心がけて。