サナダムシに寄生するとどんな症状が出る？

サナダムシに寄生されたら？主な症状と注意点

サナダムシに感染すると、主に軽い腹痛や下痢が現れることがあります。しかし、症状は比較的穏やかなことが多く、本人が気づかないケースも少なくありません。問題は、虫が体内で成長し、場合によっては肛門から出てくることがある点です。専門家の中には、「身体的な不快よりも、精神的なショックの方が大きいかもしれない」と指摘する声もあり、実際に体験した人にとっては強いストレスになるようです。

日本で最も多く見られるのは、日本海裂頭条虫（にほんかいれっとうじょうちゅう）という種類で、主にサケやマスといった魚類に寄生しています。特に、トキラズやサクラマスなど、生で食べる機会が多い魚が原因となるケースがあります。感染経路は、寄生虫のいる魚を十分に加熱せず生食した場合がほとんどです。

近年、家庭での生魚の消費が増えていることから、注意喚起が繰り返されています。完全に予防するには、生魚を食べる前に−20℃以下で1週間以上冷凍処理する、または中心部までしっかり加熱することが推奨されています。旬の魚を安全に楽しむためにも、調理時の取り扱いには十分気をつけましょう。