ロイヤルミルクティーに含まれるカフェインについて
紅茶ベースの飲み物として人気のロイヤルミルクティー。濃いめの紅茶にたっぷりの牛乳を加えたこのお茶は、香り豊かでコクのある味わいが特徴です。多くの人がティータイムやお食事のおともに楽しんでいますが、「そもそもカフェインは入っているの?」という疑問を持つ人も少なくありません。
結論から言うと、ロイヤルミルクティーにはカフェインが含まれています。その理由は、ベースが紅茶だからです。ロイヤルミルクティーは、水と牛 milk で茶葉をじっくり煮出すことで作られます。つまり、通常の紅茶と同じ原料を使っており、カフェイン量もほぼ同じと考えてよいでしょう。
一般的に、1杯(約150ml)の紅茶には約30mgのカフェインが含まれているとされています。つまり、ロイヤルミルクティーもほぼ同程度の量のカフェインを含んでいるとされるのです。これはコーヒーよりは少ないですが、夕方や就寝前には注意したい量です。
なお、カフェインの量は使用する茶葉の種類や煮出し時間によっても変わります。アールグレイやダージリンなど、香り高い茶葉を使うことで風味はぐっと深まりますが、カフェイン量に大きな差は出ません。
どうしてもカフェインを避けたい場合は、ノンカフェインのハーブティーを使ったアレンジを試すのも一つの方法です。ただし、伝統的なロイヤルミルクティーはあくまで紅茶がベース。風味も楽しみつつ、飲むタイミングを工夫してみてはいかがでしょうか。
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