カヌレットとカヌレの違いは何ですか？

カヌレットとカヌレの違いとは？

フランスの伝統菓子として人気の「カヌレ」ですが、最近よく耳にする「カヌレット」との違いをご存知でしょうか？

カヌレットとは、一言でいうとカヌレをそのまま小さくしたサイズのことです。一般的なカヌレの型ではなく、ミニサイズで焼き上げているのが大きな特徴です。サイズが小さい分、焼き上がりの表面全体にしっかりとした火が通るため、カヌレよりもカリッとした香ばしい食感をより強く楽しむことができます。「外側のあの硬くて香ばしい部分が好き！」という方には、カヌレよりもカヌレットの方がおすすめです。

小さくてもこだわりは本格的で、素材にはカヌレと同様に国産小麦100％の小麦粉「白金鶴」が贅沢に使われています。一口サイズで食べやすく、ご自宅でのティータイムはもちろん、ちょっとした来客時のお茶請けにもぴったりです。

冷凍便などで手軽に楽しめる商品もあり、いつでも好きな分だけ解凍して焼きたてのような食感を味わえるのも魅力です。普段のおやつに、いつもとはひと味違うカリッと食感のミニスイーツを楽しんでみませんか？