ルイボスティーは煮出しと水出しのどちらが効果的ですか？

ルイボスティーは「煮出し」が正解！効果を引き出す上手な飲み方

ルイボスティーを飲むなら、マグカップにティーバッグをポンと入れてお湯を注ぐ「水出し」や「お湯出し」よりも、しっかりとお鍋で煮出すのが一番の効果的です。

その最大の理由は、ルイボスティー特有のポリフェノールの一種である「フラボノイド」にあります。この成分には嬉しい抗菌作用などが期待できるのですが、実は水やぬるま湯、ちょっとお湯を注いだ程度では、茶葉からなかなか成分が溶け出しにくいという特徴があります。

フラボノイドをしっかりマグカップまで届けるためには、沸騰させたお湯で5分以上しっかりと煮出すのがポイントです。少しの手間をかけるだけで、ルイボスティーの持つパワーを余すところなく引き出すことができますよ。

作り置きをしておけば、毎日の水分補給やおやつの時間にも手軽に楽しめます。ぜひ今日から「煮出しルイボスティー」を試してみてくださいね！