Para desinflamar o intestino rapidamente, deve priorizar o consumo de fibras solúveis, gorduras ricas em ómega-3 como o salmão e a sardinha, além de alimentos fermentados como o kefir e vegetais crucíferos. O segredo reside na redução drástica de ultraprocessados e açúcares que alimentam as bactérias patogénicas. Ao focar em polifenóis presentes nas frutas vermelhas e no azeite de oliva extra virgem, cria um ambiente hostil para a inflamação crónica. Se quer perceber por que razão a sua digestão parece um campo de batalha constante, continue a ler para dominar a ciência da reparação intestinal.