Como se diz batata frita na Inglaterra?

Como se diz batata frita na Inglaterra?

Se você já se confundiu entre chips e fries ao viajar ou assistir a uma série britânica, não se preocupe — a confusão é mais comum do que parece. Na Inglaterra, "batata frita" como conhecemos no Brasil é chamada de chips. Isso mesmo: aquelas tiras grossas e crocantes que acompanham um bom fish and chips são os famosos "chips" do Reino Unido.

Já nos Estados Unidos, o mesmo alimento é chamado de French fries — um termo que muitos brasileiros conhecem bem. Lá, "chips" se refere ao que nós chamamos de salgadinho de pacote, como o de batata-rédea. O detalhe faz toda a diferença: na Inglaterra, um pacote de "crisps" é o equivalente aos nossos salgadinhos industrializados.

Por isso, se você for a Londres e pedir "chips" em um restaurante, vai receber aquele acompanhamento clássico, frito e dourado, servido quente. Mas se disser "crisps", vai ganhar um pacotinho crocante, geralmente de batata fininha — como as famosas Walkers.

É um daqueles exemplos em que o mesmo idioma cria diferenças culturais bem saborosas. E se você achar graça no nome, espere até provar: os chips ingleses, especialmente com peixe empanado, são uma experiência quase obrigatória para quem visita o país. No fim das contas, seja "fries", "chips" ou "batatinhas fritas", o importante é que elas combinam com quase tudo — e todo mundo adora.