É melhor tomar água antes ou depois de comer?

Água antes ou depois de comer: qual é o melhor momento?

É comum ver pessoas tomando grandes goles de água durante as refeições, mas será que esse é o melhor momento? A verdade é que o ideal é beber água com pelo menos 30 minutos antes ou após as refeições. Isso porque ingerir líquido em excesso durante as refeições pode atrapalhar o processo digestivo.

Quando você bebe muita água no almoço ou no jantar, por exemplo, o estômago se dilata e a ação dos sucos gástricospode ser reduzida. Isso pode causar sensação de inchaço, azia ou até dificuldade para digerir os alimentos. Além disso, enganar o corpo com líquido no lugar de comida pode levar à ingestão insuficiente de nutrientes ao longo do dia.

Mas calma: isso não significa que tomar um gole rápido é prejudicial. O problema está no excesso. E, mais importante: se você se hidratar bem ao longo do dia, naturalmente vai sentir menos necessidade de beber água em grandes quantidades na hora das refeições.

E sobre o mito de que beber água durante as refeições engorda? É falso. Água não tem calorias e, por si só, não causa ganho de peso. O que pode acontecer é o inchaço temporário por conta do volume ingerido, mas nada que se acumule como gordura.

O segredo está no equilíbrio. Beba água regularmente entre as refeições — de preferência em temperatura ambiente ou morna, para facilitar a digestão. Assim, você mantém o corpo hidratado sem atrapalhar o bom funcionamento do sistema digestivo.