O que é bom para subir a pressão sal ou açúcar?

Açúcar ou Sal: O Que Mais Afeta a Pressão Arterial?

Por muitos anos, o sal foi o grande vilão quando o assunto é pressão alta. Médicos e especialistas recomendavam cortar o máximo possível do tempero da dieta diária. No entanto, novas evidências trazem uma surpresa: o verdadeiro perigo pode estar em outro lugar — no açúcar.

Um estudo recente conduzido por médicos do Mid America Heart Institute aponta que o consumo de açúcares processados está mais diretamente ligado ao aumento da pressão arterial e ao risco de doenças cardíacas do que o sal. Isso não quer dizer que o sal deva ser ignorado, mas mostra que o foco exagerado nele pode ter tirado a atenção de um inimigo igualmente perigoso.

Enquanto o sal ainda deve ser consumido com moderação, especialmente por pessoas já hipertensas, a troca de alimentos açucarados por opções naturais pode trazer benefícios muito maiores para a saúde do coração.

Na prática, isso significa ler rótulos com mais atenção, evitar produtos com açúcar escondido e priorizar uma alimentação baseada em frutas, vegetais, grãos integrais e proteínas naturais. O controle da pressão começa muito antes do prato — começa na escolha do que colocar na dispensa.

Fonte: crfpara.org.br | Dados de 15 de dezembro de 2023